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夜から朝方にかけて
めっきり寒くなりました。
夕方、日が落ちるのも
随分と早くなりました。
というわけですので、
ウエルカムボードは
秋仕様となりました。
紅葉はまだまだのようですが
道路端の銀杏の葉が
黄色味がかってきているものも
ちらほら見られます。
ぎんなん食べたい…
何かのドラマを見た時
土鍋まるごと茶わん蒸し
というのを食べている
シーンがあって
とても美味しそうでした。
どうやって作るんだろう。
クックパットで
調べてみようかしら。
ぎんなんを一度に
大量に摂ってはいけないのですが
普通の茶わん蒸しより
多めのぎんなんを入れて
作ってみても良いでしょう。
それが手作りの醍醐味でしょう。
三ツ葉を散らして
お出汁の風味がして。
そうですね、
食欲の秋です。
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